José Ignacio Gómez es un caficultor de Nariño que cultiva café a 1.900 msnm en una finca de seis hectáreas y media. Produce microlotes con selección manual y procesamiento propio, utilizando secado solar controlado, y apuesta por la mejora continua mediante la experimentación con nuevas variedades como Gesha.

Nariño es una de las regiones cafeteras más destacadas de Colombia, con altitudes y suelos ideales para el cultivo de Arábica de alta calidad. Tras un pasado complejo, hoy se consolida como un referente de innovación cafetera gracias a la resiliencia y el espíritu emprendedor de sus pequeños productores.